手作課程｜宜蘭花生捲冰淇淋DIY
手創「冰」點職人
你有沒有吃過這樣的冰？
親手製作一張薄如紙的潤餅皮，包上手刨花生糖粉、兩球綿密冰淇淋，還要再鋪上一抹清香香菜──這不是創意甜點，這是最宜蘭的味道。
在《上潮去》，我們不只要你吃，我們邀請你親手做。
課程小秘密
✨你知道「香菜」是花生捲冰淇淋的靈魂之一嗎？✨
這堂課，你將體驗：
運用手的巧勁｜創作出一張張潤餅皮
親手刨花生糖磚｜金黃花生香撲鼻而來，甜味從手中開始蔓延
🌿 香菜加不加你說了算｜無香菜、半香菜、爆香菜──全看你心情
🥢 學會道地的包法捲法｜從「折→壓→捲」，一起練習最療癒的收口
-這是一次與宜蘭味道的親密接觸。
